Origen ¿Qué es un café ‘single origin’? El café ‘single origin’ se trata de un café de un único origen único, es decir de una única finca, cultivo o región de un país, al contrario de un
Fruto de café ¿Qué es el cafeto? La planta de café, el cafeto, forma parte de la familia botánica Rubiaceae, en la que existen 500 géneros y 6.500 especies diferentes. Una de las más importantes es
Fruto de café Partes del fruto de Café Los granos de café se obtienen del fruto de los cafetos “Coffea”. La época de floración es al comienzo de la temporada de lluvias, con flores blancas y perfumadas, que